Infusión

Infusión

Los precios de la cervecería son indicativos y no incluyen panel de control.

Mash Tun

  • Soldadura TIG completa, sin remaches, de doble capa con aislamiento de 80 mm
  • Maceración por infusión, por lo que no hay rastrillo
  • No calentada
  • Tolva de grano de montaje lateral y escotilla superior
  • Falso fondo y Underback/Grant

Kettle Whirlpool

  • Soldadura TIG completa, sin remaches, de doble capa con aislamiento de 80 mm
  • Entradas tangenciales para iniciar el Whirlpool y el rompedor de vórtices
  • Calentado a vapor (eléctrico posible) usando una camisa de vapor en la camisa y el cono

También incluye:

  • Bomba de elaboración sanitaria con control de velocidad.
  • Intercambiador de calor de placas de transferencia de acero inoxidable en accesorios triclamp
  • Plataforma de trabajo antideslizante
  • Tanque de oxigenación de mosto y adición de levadura
Technical drawing of Infusion Brewhouse

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